新年を祝うお菓子
「ガレット・デ・ロワ」
家族や友人で切り分けて食べて、中に1つだけ入っているウェーブ(人形)が当たった人には、その年に幸福が訪れるとされるフランスの伝統菓子です。サクサクの自家製パイにアーモンドクリームが入ったシンプルな味わいのお菓子です。
〈サイズ〉
15cm 2,600円(税別)
18cm 3,500円(税別)
21cm 4,600円(税別)
24cm 5,900円(税別)
※尚、15cmのサイズは年始からの販売になります。
特選和栗 モンブラン
香りがよく柔らかい愛媛県産の生栗を、毎朝自家製で炊き上げて作っています。和栗ペースト、栗、クリームシャンティのバランスも絶妙な、栗本来の風味が楽しめる贅沢な一品です。
マロンパイ
渋皮栗がゴロンと入った
季節のスペシャリティマロンパイ
ケイク・オ・エピ オランジュ
Cake aux epi-orange
~えひめの大地の贈りもの~
伊予柑と清見タンゴールのさわやかな香りと、はだか麦のほんのり香ばしい風味が感じられる焼菓子が出来上がりました。えひめの大地に育まれた素材をふんだんに使ったしっとりとした優しい味わいをお楽しみください。1本、ハーフサイズの2種類ご用意しております。
GOTO自家製季節のコンフィチュール
旬の素材にこだわって作った、フレッシュ感たっぷりの自家製ジャムです。季節によって様々なジャムが登場します。
・イチゴミントのジャム
・イチゴバナナのジャム
・ベリージャム
・愛媛県産レモンジャム
・清見オレンジジャム
・桃とプラムのジャム
etc・・・
カキ氷
暑い夏に食べたくなるカキ氷。シロップはすべて手作りにこだわりました。いちごは香川のさぬきひめ、ブルーベリーは愛媛西条、抹茶は愛知の西尾抹茶など、くだものの素材のおいしさを生かしたかき氷をご用意しております。
シロップはすべて手作り
・いちご
・マンゴー
・宇治
・白桃
・パイナップル
・美生柑
・生ブルーベリー
・杏仁ミルク
etc・・・
自家製フルーツゼリー
旬のフルーツをたっぷりと使ったフレッシュな自家製ゼリーです。フルーツの美味しさがぎゅっと詰まっています。夏期限定発売です。
・白桃
・ぶどう
・甘夏
・ルビーグレープフルーツ
・ライチ
・紅茶
・オレンジ
etc・・・